JEMBER – Pemerintah Kabupaten Jember bersama tokoh masyarakat dan organisasi sipil meresmikan rumah produksi kopi di Kelurahan Bintoro. Fasilitas ini diharapkan menjadi motor penggerak peningkatan kualitas kopi sekaligus membuka lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat.
Ketua Masyarakat Anti Korupsi (MAKI) Jatim, Heru Satrio salah satu tokoh yang hadir, menegaskan pentingnya keberlanjutan program kopi Jember.
“Pemerintah Kabupaten Jember harus terus mendukung agar kopi kita semakin mendunia. Saya juga mempertanyakan kelanjutan program Surga Kopi, bagaimana realisasinya ke depan,” ujarnya, Minggu (7/9).
Acara peresmian berlangsung meriah dengan sesi diskusi, pameran, dan sajian berbagai varian kopi khas Jember yang disajikan langsung oleh barista muda. Suasana kebersamaan ini semakin menguatkan identitas kopi Jember sebagai produk unggulan.
Rumah produksi kopi tersebut tidak hanya berfungsi sebagai pusat pengolahan, tetapi juga pusat edukasi. Petani dan pelaku UMKM akan mendapatkan pendampingan terkait standar pengolahan, pemasaran, hingga strategi branding.
Dengan adanya rumah produksi kopi ini, Jember meneguhkan posisinya sebagai salah satu daerah penghasil kopi unggulan di Jawa Timur.
“Harapannya, kopi Jember tidak hanya menjadi kebanggaan lokal, tetapi mampu menembus pasar global dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.” tutup Heru